Bülent Ecevit Üniversitesi bünyesinde başlatılan ve Zonguldak genelinde eğitim gören öğrencilere yönelik Gıda ve Enerji İsrafı projesi başladı. 12 Aralık Pazartesi günü başlayan proje kapsamında eğitmenler tarafından Zonguldak Gazi Ortaokulu, Zonguldak İmam Hatip Ortaokulu ve İbrahim Fikri Alın Ortaokullarında öğrencilere konu hakkında sunum yapıldı.
Öğrencilerin yoğu ilgi gösterdiği sonumlar sonrasında eğitmenler öğrenciler tarafından sorulan sorulara cevap verdiler. Zonguldak ve ilçelerde bulunan okullarda sunumların devam edeceğini belirten Proje Yürütücüsü Yrd. Doç. Dr. Harun Savut projenin çok önemli olduğunu söyledi.
Gıda ve Enerji İsrafı Proje koordinatörü Femi Gür; gidilen okullarda öncelikle öğrencilere proje hakkında bilgi verildiğini, ardından israfın zararları konusunda ve yazım teknikleri konusunda sonumlar gerçekleştirdiklerini söyledi ve böyle bir projenin başlatılmasında öncülük ederek kendilerini destekleyen ve her zaman yanlarında olan Rektör Prof. Dr. Mahmut Özer’e teşekkürlerini ifade etti.